ミシュランの星と言えばレストランのレベルを表す信頼できる指標ですね。
今回はミシュランの星を獲得した名古屋の結婚式場（レストランウェディング）をご紹介します。
レストランウェディングの魅力はは何と言っても美味しいお料理ですね。
美味しいお料理はゲストに、おふたりからゲストへのおもてなしの気持ちが伝わります。
ミシュラン星付きレストランって普通のレストランとどう違うの？
最初にミシュランガイドが発行されたのは、1900年8月のフランス。大手タイヤメーカー『ミシュラン』が、ドライバーのために作成したものがミシュランガイドの始まりでした。
星は以下のような基準をもうけて「おいしい」をあらわす評価なのです。
三つ星 そのために旅行する価値がある卓越した料理
二つ星 遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理
一つ星 そのカテゴリーで特においしい料理
ミシュランガイドの評価は、「素材の質」「調理技術の高さと味付けの完成度」「独創性」「コストパフォーマンス」「常に安定した料理全体の一貫性」～といった、5つの評価基準に基づいて行われています。
ちなみに星が1つつくとそのレストランの売り上げは30パーセントも上がると言われています。
星の効果はすごいですね。
さまざまな年代のゲストがそろう結婚式。
目上の人やご年配ゲストには、結婚式の会場として「知名度の高い場所」を支持する人が多いようです。
普通のレストランではなく
ミシュランの味が楽しめる有名なレストランでの結婚式だよ」と聞けば、レストランウエディングに参加したことのないゲストも安心して、いつも以上にお料理を楽しみに参加してくれることでしょう。
名古屋でミシュラン星付きのレストラン会場をご紹介
●イタリア本店の味を継承する【ENOTECA PINCHIORRI】
ミッドランドスクエア42階にハイクラスレストラン
高層階ならではの絶景と高級感溢れる雰囲気の中で、ワインとお料理のマリアージュをお届けいたします。
伝統とモダンな感性が融合する、至福のテーブルを「名古屋」でという願いが実現。
世界が認める舞台で叶える結婚式は、本物を愛するふたりにラグジュアリーでワンランク上の一日をお約束します。
●レストランは劇場 【La Grande Table de KITAMURA】
歴史的な趣を色濃く残す、白壁エリアでも一層の輝きを放つキタムラ。
数々の三ツ星レストランで美味を極め尽くした北村シェフが挑む境地。
それが、「レストランは劇場」というキタムラのコンセプトです。
素材の旬を見極め妥協のない調理法によって生み出される珠玉のフレンチをご堪能くださいませ。
●愛され続ける名店【Chez KOBE】
創業1978年の老舗フレンチレストラン「シェ・コーベ」。
長きにわたり美食家たちを魅了し続ける理由は、美味しい料理を提供することだけでなく、さりげなく丁寧で温かなホスピタリティと
「すべてはお客様のために…」という誇り高きフィロソフィーにあります。
「大切なゲストへの感謝の気持ちを伝えたい」というふたりに相応しいウエディングが叶います。
ミシュラン星付きレストランで過ごす結婚式の魅力は、いかがでしたでしょうか。
どうしたら時間を作って足を運んでくれたゲストのために
おもてなしができるのか？と『ゲスト軸』で会場を探されている方が増えているように感じます。
どんなポイントでおもてなしをしたいのか・・・もしレストランウエディングが合っていると感じた方、
少しでも気になって方にはおすすめのプロデュース会社を紹介いたします。
名古屋市内25会場以上のお料理のおいしいレストランや料亭と提携を結んでいるプロデュース会社です。
ありきたりで形にハマったウエディングではなく、おふたりの人となりや、ゲストの事を考えて真っ白な進行表から組み立てて結婚式を作り上げています。せっかく同じ時間・費用を使えうのであれば、おふたりらしい時間を過ごしませんか？
ぜひ一度、ウエディング相談会にお越しくださいませね。
結婚式の実施について、まずは話を聞いてみたい！と思ったら…
すぐに会場を決めなければいけない！という訳ではありません。
まずは周りはどのような結婚式を挙げているのか、自分達の希望にはどのような結婚式が合うのか、プロに相談してみましょう。
情報収集が済んだら、実際に見学に足を運び、自分達に合った会場を探し始めましょう。
おふたりに合うスタイル探しから、会場のご提案、当日の運営までトータルでサポートしてくれるRWEDDINGS（アールウエディングス）
RWEDDINGS（アールウエディングス）では名古屋市内・岐阜市内で「ゲストに喜ばれる結婚式」をご提案可能です。おふたりのご希望をヒアリングし、一番合ったスタイルのご提案から当日の運営までトータルでサポートしていきます。
会場を絞り込むのはおふたりの希望がしっかりと固まってからなので、強い営業を掛けられる心配もありません。
まずは分からないことを聞きに相談会に参加してみましょう。
